Diese feine Hirsch-Salami wurde über Buchenholz angeräuchert und ein paar Wochen luftgetrocknet. Das Hirsch-, Rind- und Schweinefleisch aus unserem "Ländle" wurde vom Metzger mit einer feinen Gewürzmischung hergestellt.

Für Wildliebhaber ein Genuss!

Feinste italienische Wildschwein Salami mit Pfefferkörnern.