Diese feine Hirsch-Salami wurde über Buchenholz angeräuchert und ein paar Wochen luftgetrocknet. Das Hirsch-, Rind- und Schweinefleisch aus unserem "Ländle" wurde vom Metzger mit einer feinen Gewürzmischung hergestellt.

Für Wildliebhaber ein Genuss!

Eine Spezialität zum kalt genießen! Aus magerem Hirsch- und Schweinefleisch aus dem "Ländle", verfeinert mit edlen Naturgewürzen, leicht über Buchenholz geräuchert, danach luftgetrocknet. Nach altem Hausrezept hergestellt!

1 Paar vakuumverpackt

Feinste italienische Wildschwein Salami mit Pfefferkörnern.