TRAIN HISTORIQUE

10.30

Tour avec le train historique "Bregenzerwälderbähnle" de Schwarzenberg à Bezau

Un reste de l'époque du k.u.k. monarchie Autriche-Hongrie ... ce train conduit encore aujourd'hui avec les vieux wagons traditionnels. Pendant les années 1902 - 1980, c'était la connexion de Bregenz à Bezau. 1985 une société a été fondée pour suivre cette vieille tradition et maintenant le train est en train de conduire entre Schwarzenberg et Bezau ... .avec la vapeur ... le long d'un paysage pittoresque ......

12.00

Reposez-vous dans un restaurant local

36 restaurants de la forêt de Bregenz portent la marque "Bregenzerwald cheese host". Nous vous recommandons un menu traditionnel et copieux - le "Kässpätzle" avec salade et dessert. Ou vous demandez une suggestion de menu.

14.30

Visite de l'apiculture et distillerie de la famille Bentele à Alberschwende avec petite dégustation

La famille bentele veut vous souhaiter la bienvenue avec une "liqueur de bienvenue" et veut vous guider à travers leur apiculture et leur distillerie. Dans l'apiculture, vous aurez un aperçu du monde de l'apiculture et de la production de miel très précieux. Lors de la visite guidée de la distillerie, vous découvrirez l'histoire des eaux-de-vie nobles de la purée à la distillation. Ils vous présentent également une variété de produits: schnaps, liqueur, produits de massage, chocolats faits maison, fromage et saucisses de la forêt de Bregenz. Un large assortiment de produits paysans de la forêt de Bregenz convaincra sûrement les visiteurs.

15.00

Du petit-lait à la crème pour les mains

Chaque jour, la famille Metzler transforme le lait frais de ses vaches et de ses chèvres en une spécialité du Bregenzerwald.
Le lactosérum ainsi obtenu, également appelé «eau de guérison du lait», est ensuite transformé en produits de soin pour le corps en lactosérum frais ou en boissons lactosérum.